| 词汇 | cheddar |
| 类别 | 英汉互译在线翻译词典 |
| 释义 | cheddar [英] [ˈtʃedə] [美] [ˈtʃɛdɚ] [名] 切达干酪 词频排名 14842/55435 学习人数 13 难度等级 2/10 认知比例 N/A 例句 He grabbed a pizza and a block of cheddar cheese. 他抓起一块披萨和一大块切达干酪。 That’s a lot of cheddar............. 那可是能买很多切达干酪啊。摩登家庭0216 助记 扩展 切达奶酪(Cheddar) ，质地较软，颜色从白色到浅黄不等，味道也因为储藏时间长短而不同，有的微甜(9个月)、有的味道比较重(24个月)。切达奶酪很容易被融化，所以也可以作为调料使用。 切达奶酪是一种原制奶酪，或称为天然奶酪。它是由原奶经过灭菌，发酵，凝结，成熟等一系列复杂的加工工艺做成的。再制奶酪，多半就是以切达奶酪作为原料制成的。 |
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